domingo, 13 de fevereiro de 2011

Mudança aqui é fácil... (ou não... depende!)

Olá Leitores,

Fiquei pensando como apresentar minha casa para vocês e ao mesmo tempo colocar informação da cidade... daí tive uma idéia... vou escrever sobre mudanças... porque este apartamento passou por uma mudança, assim como foi a mudança da cidade de Shanghai nos últimos anos...
Shanghai significa "sobre o mar", está localizada na parte central do litoral leste da China e é o portão de entrada para a grande bacia do rio Chang, mas não pensem que tem praia aqui, ela está a uns 50km do mar e perto daqui também não tem praia...


Antes da Segunda Guerra Mundial Shanghai tinha 4 milhões de habitantes hoje são 23 milhões, é a maior cidade da China e possui o maior porto do mundo.
Aos amantes de cruzeiro informo que a Royal Caribbean tem cruzeiros saindo daqui de Shanghai e Hong Kong, aguardem que em breve lá vou eu dar uma voltinha de navio (entre Fevereiro e Outubro).
A foto abaixo que recebi da minha amiga Nadia Moro traduz a mudança sofrida em tão poco tempo: apenas 20 anos, ou seja, primeira foto é de 1990 e a segunda de 2010.




Imaginem que não foram apenas os prédios que mudaram, toda a infraestrutura da cidade passou por mudanças, como os meios de transporte. Minha amiga Christine Marote(http://chinanaminhavida.zip.net/) escreveu em seu blog sobre o metrô, depois de levar um susto abrindo um guia de Shanghai de 2007. Vejam o motivo do susto:

Metrô de Shanghai em 2007:


Metrô de Shanghai em 2010:


Vejam que em 3 anos foram ampliadas as 3 linhas existentes e contruídas 8 novas linhas completas. Lógico que a Expo 2010 ajudou muito, mas é impressionante como foi rápida a construção. Eu que sou uma usuária do metrô (já contei que não me dou bem com o táxi), vejo que realmente funciona e consigo ir a vários lugares de Shanghai usando o metrô, que é limpo e barato (custa em média 3 RMB (1 real =3,97RMB), depende da distância). Em Outubro de 2010 com as 11 linhas, 7,5 milhões de pessoas utilizam o metrô de Shanghai diariamente.

Bem vamos ao que interessa, vocês estão me perguntando sobre minha casa.
Hoje completei 3 semanas em meu novo lar e posso dizer que a maior parte das minhas horas vagas foram investidas em ir até a IKEA (loja estilo Tok Stok), o processo era assim até ter o móvel: escolhe, paga, envia para delivery e montagem (paga pelo serviço), recebia uma ligação em mandarim me avisando com uma hora de antecedência sobre o delivery e montagem (detalhe são separados, acho que é para aproveitar melhor o caminhão da entrega, porque o montador normalmente vem de moto - oportunidade para a Tok Stok, risos), recebia os produtos e esperava pelo montador.
Vejam o resultado, a primeira foto é o antes e a segunda o depois, tá?


Agora a sala está mais aconchegante (detalhe do armário: não tive paciência de esperar pelos montadores da IKEA, dado o feriado do ano novo, acabei montando sozinha, a porta não ficou muito boa, risos!), vejam que as tacinhas estão esperando por vocês!




Chinês adora encostar tudo na parede, quem me conhece sabe que sou a neurótica do movimento "móvel longe da parede", parecia que a sala de jantar tinha pouco espaço, mas consegui colocar uma mesa de 6 lugares e a mesa é daquelas que abre no meio e vira de 8 lugares (detalhe da mesa: também montei porque não consegui esperar pelo montador, 5 dias é muito tempo!). Vejam que o vaso de orquídeas é natural, mas não consegui encontrar brancas, aqui a cor branca é para enterro, devem sentir que foram para o céu quando entram na minha casa!!




Não é uma cama King como eu tinha no Brasil, mas é a King padrão China, de 1,80m, está bom!



A cozinha parecia limpa, mas eu ainda estou deixando ela mais limpinha!
Pai veja que tem banana e mexirica!
Tatá, olha o que tem na porta da geladeira!
Meninas, a árvore virou realidade!
Duro é fazer minha faxineira entender que a esponja da louça não é para usar no banheiro!





Este é quarto para receber vocês!! Ainda falta comprar a cama, prometo que será bem confortável!

Estou aqui fazendo contagem regressiva para a chegada da primavera, não aguento mais o inverno! A temperatura média é 2C, amanhã a mínima será de -2C... buááá... e vocês reclamando do calor de São Paulo!
Bem, vocês acham que foi fácil deixar a casa arrumadinha?
Beijos e até a próxima!



segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

Carol e a comida, como é?

Olá Leitores,

Hoje vou responder a uma pergunta que muitos de vocês fizeram. Comer aqui em Shanghai é fácil porque, como toda metrópole, oferece uma gama de opções de restaurantes internacionais enorme. Hoje, que foi feriado aqui, aproveitei e fui em uma churrascaria, com direito a rodízio de carnes, arroz, feijão preto com carne seca, pão de queijo quentinho e de sobremesa tinha doce de abóbora, de leite e pudim de leite condensado... preciso tomar cuidado senão vou engordar fácil! O preço lógico que é caro para a média da população chinesa, mas considerando que estou na China e que quando vou em restaurante chinês não consigo comer carne (porque vem 2 fatias bem finas misturadas com meio quilo de arroz), faço com gosto este investimento e mato a saudade da picanha.
Para que vocês tenham uma idéia, 1 real = 3,93 RMB, para facilitar as contas vou aproximar para 4, ok?
Comer em um restaurante internacional bom, mas não tão caro, custa 200RMB por pessoa, tomando refrigerante, com entrada, prato principal e sobremesa. Um restaurante chinês bom (acima da média, tá?) custa 50RMB (sem refrigerante porque eles servem chá e normalmente não comemos sobremesa). Os restaurantes perto do escritório (que vou com os chineses, porque não tem nem cardápio em inglês, estes eu considero na média), o "prato do dia" custa 20RMB. E ainda tem o pessoal que compra comida na rua e paga 5 RMB. Então tem comida para todos os gostos e bolsos.
Então gastar R$50,00 para comer carne não é caro, principalmente porque não consigo comer comida chinesa todos os dias... e a comida chinesa não é igual a comida do China in Box, começando pelo arroz... imaginem aquele arroz de restaurante japonês, sem sabor algum, porém 10 vezes mais papa... Então sempre prefiro comer "Noodles", que a maioria vem em forma de sopa. Alguns servem macarrão de arroz frito que é o meu preferido.
Também tive uma experiência do Hot Pot (com sopa), sim porque existem outros tipos. O restaurante chinês de Hot Pot sopa, vem uma panelinha tipo de "fondue" com o caldo e a parte pela mesa eles colocam verduras e carnes (lógico que não vem em cubos, é fatiada e enrolada para parecer que é bastante e quando cozinha você não acha mais na panelinha). Daí você vai colocando na panela e comendo... duas horas de almoço... imaginem minha paciência porque fomos em dia de trabalho.



Parece que tem bastante carne? Tudo fatiada e enrolada...

 Cadê a carne? Cozinhou e sumiu... não conseguia encontrar com o chop stick, que aliás estou cada dia melhor, o treinamento é diário, até sopa eu tomo no palito!! Risos!


Essa pergunta foi do meu pai: E a banana é igual a daqui? Sim igualzinha, aliás, comemos frutas aqui tão bem quanto no Brasil... vejam as quitandas na redondeza de casa, lógico que o visual não é como de uma quitanda lá da Vila São Francisco, mas agora é aí que eu faço a feira. Só como fruta sem a casca, porque mesmo lavando tenho medo porque a água também é suja e verdura só cozida e bem cozida.





Supermercados também temos para todos os gostos e bolsos (chinês=barato, internacional=caro). Aqui no Shopping ao lado do meu condomínio, tem um supermercado chinês, só consigo comprar água, refrigerante, cerveja e produto de limpeza e cuidado pessoal (detalhe: Se tenho dúvida, levo o produto no escritório e pergunto para a minha assistente, senão posso tomar banho com shampoo de cachorro... risos!). Queijo, requeijão, pão, frios, não existe... No Carrefour, City Shop (este é só produto importado e formato de vizinhança), Metro, e outras redes maiores conseguimos encontrar queijos, vinhos importados, frios (comprei até salame italiano). O Carrefour é mais preocupado com o público chinês, já que seu formato é de hipermercado, então vende até peixe bem fresquinho, vivo, pé de frango, e vc pode escolher e pegar com sua própria mão.

  Os peixes vivinhos no aquário do Carrefour...

 Pé de frango e coxinhas, tudo a granel e vc mesmo pode pegar... e eles pegam com as mãos limpinhas... acho que aqui não tem vigilância sanitária!

Pode pegar um pé de porco uma costelinha... risos!! Vamos rir!! Porque é engraçado!

Minha visão de um supermercado é sempre do ponto de vista de pesquisa... então é viciada e isso me ajuda bastante em minha árvore de decisão quando escolho um produto. Comprar ovos no Brasil é fácil, aqui posso dizer que esta categoria deu um nó no meu cerébro, vou explicar com a foto de metade da gôndola antes de continuar:


Temos ovos de tudo quanto é tipo branco, vermelho, embalagem pequena, grande, caixinha de isopor, papelão, plástico e alguns embalados um a um dentro da caixinha... O preço me chamou a atenção porque não tinha uma lógica... normalmente os maiores e com mais quantidade devem custar mais caro, também tinha o ovo orgânico e tinham alguns tipos os embalados um a um que diziam "century egg", "preserved egg", na embalagem tinha uma foto esquisita... ainda bem que comprei o ovo orgânico. E fui pesquisar o que é esse ovo de 100 anos ou ovo preservado... esse ovo pode ser de galinha, pato ou ganso e ele é envolvido em uma mistura de argila, sal, cinzas e amido de arroz por semanas ou meses. O resultado? A gema fica com uma cor entre o verde claro e escuro com sabor de queijo e bem cremosa, a clara fica entre o marrom escuro e a transparência, porém sem sabor.
Este ovo é uma iguaria no leste asiático e eles servem em casamento e ocasiões importantes. Quando vocês virem me visitar vou ter que servir porque será uma ocasião importante... risos depois dessa não vou querer que vocês apareçam, senão vão me fazer comer o ovo!
As fotos abaixo são da internet, não vou comprar a iguaria.



Beijos e até a próxima!

sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Aqui é assim.. abstração e risada... rir para não chorar!

Leitores do meu blog,
Em breve a casa vai estar em ordem e terei mais tempo para escrever, temas não faltam, entendam que estou na China e tudo aqui é diferente e complexo.
Vou explicar...
Este ponto vermelho à direita inferior do mapa é a localização da minha casa, e o outro ponto vermelho acima é da Nielsen, são 20 minutos de caminhada.
Se vou para a Nielsen, vou caminhando, porém para outros lugares prefiro sempre usar o metrô para não ficar gitando com o taxi. Para o taxi, temos que dar as direções das principais avenidas,  que para chegar na minha casa são: Fuxin dong lu e He´nan lu, o lu vocês já entenderam que é avenida, nê? Juro que falo  como minha assistente ensinou (minhas aulas de mandarim começam no final de fevereiro), mas nem sempre venho para na direção da minha casa... por isso vou de metrô... para não ficar irritada!


Falando na caminhada, todos os dias dou muita risada... não sei se vocês sabem mas na China andar de pijamas na rua é algo normal, homem, mulher, velho, criança... e os pijamas são super fashion! Outro dia cruzei com um moço que deveria ter uns 25 anos com um pijama branco e preto com o símbolo da playboy na estampa. As mulheres sempre tem um detalhe no bolso, um ursinho, lacinho... ou seja, quando vocês vierem me visitar já aviso isso é normal vocês vão ver na rua, no supermercado, no shopping em restaurante. No escritório ainda não vi não, ainda bem porque senão teria que pedir para tirar uma foto com a pessoa. Confiram os flagas e o detalhe da última de pijama e salto dourado!






Se você pretende comer em breve, e tem problemas em imaginar coisas nojentas, para de ler agora, pelo menos não vou ilustrar com fotos porque quando vejo essas coisas saio correndo...
Caminhando pelas ruas fique sempre atendo... uma criança pode estar usando uma roupa com a bunda e os genitáis de fora, isso mesmo, tem um buraco.... e quando digo cuidado, é que além de pisar você pode ser atingido pelo número 1 ou 2, e a mãe da criança ajuda quando são pequenas, as maiores, que não tem esse buraco porque conseguem controlar melhor, de repente podem começar a tirar a roupa bem na sua frente, isso mesmo no meio da calçada! Coitada da Procter e da J&J (fabricantes de fraldas) aqui o mercado de fraldas deve ser difícil com a concorrente roupa com buraco, detalhe, mesmo com o frio que está fazendo aqui... eles estão sem fraldas.
Outro hábito é escarrar e acho que isso está relacionado com a quantidade de vômito que esse povo produz, isso mesmo fique atento, semana passada quase fui atingida na estação do metrô e o cara nem abaixou, eles tem pressa para tudo então vomitam e continuam andando... na boa.... acho que é de tanta porcaria que comem + o hábito que mencionei anteriormente que deve provocar.

No restaurante sempre procure um não asiático para ser su vizinho de mesa (difícil eu sei), mas você poderá ficar realmente irridado com a GRITARIA, sim eles falam gritando normalmente.... não é briga!
Ainda no tema restaurante: estou morrendo de saudades da lei anti-tabagismo em lugares fechados, isso mesmo, alguns restaurantes segmentam em fumante e não fumante (ocidentais), mas os china não, aguente a chaminê do seu lado porque eles fumam muuito! Ah! Além de restaurante, você pode pegar um elevador com eles fumando ou cheirando cigarro!!
Ainda não cortei o cabelo por aqui, mas aqui na esquina de casa tem um negócio bem inovador.... o cara coloca a cadeira na calçada e corta o cabelo dos clientes na calçada, isso mesmo, é só cabelo espalhado por tudo quanto é lado...risos!
Imaginem a cena: quarta-feira, 20:00, peguei o metrô para ir na casa da Christine para comemorar o Ano Novo Chinês, no nosso caso é mais um motivo para uma reunião... o metrô estava vazio e eu esperando...chega um casal e onde eles param? Em cima de desta pessoa que escreve!! De novo vou repetir o metrô estava vazio, eles não precisavam encostar em mim! Aqui é assim.... eles cheretam minhas compras no supermercado, na IKEA e ainda querem contato físico!! Risos!!


Ainda não li a bibliografia do Mau, mas dissem que isso influência na tendência fashion que existe aqui... vejam estas no metrô, adoram brilho, oncinha, lantejola, tudo que seja diferente e brega, muuito brega!

Bem por hoje acho que está bom, fiz uma miscelênea e prometo que em breve apresento a casa, tomará que terça termine tudo antes de voltar ao trabalho (7 dias de feriado, sim uma semana completa, mas tem que trabalhar um domingo e um sábado). Minha ayi (faxineira) só volta no dia 15/02, então até lá também tenho que cuidar da limpeza da casa... (paraos chineses este é o momento do ano que elas voltam para a cidade natal e fazem todo um ritual com a família que demora 15 dias). 

Beijos e Feliz Ano Novo Chinês!! Xin Nian Kuai Le!! As fotos abaixo são do Yuyuan Garden, pertinho de casa... tudo super enfeitado para o ano novo.



sábado, 22 de janeiro de 2011

Um pouco das últimas semanas... descobrindo o jeito "China" de ser!

Oi Pessoal,

Em breve espero atender às expectativas e escrever semanalmente... entendam que estou na fase de reconstrução do lar e adaptação ao trabalho, cidade, etc... Vamos lá... vou fazer um mix de vários temas...
  • Quinta-feira, 20/01, quando puxei a cortina, vi que os telhados estavam brancos lá fui eu trocar de roupa... de sapato, é fiquei com medo de cair, risos!! As estatísticas indicam que a maioria dos acidentes na neve ocorrem com pedestres...não quero fazer parte deste indicador!


Vejam, o centro de Shanguai, este é o ponto que eu desço do metrô (People´s Square), ficou tudo branquinho!! Isso não é normal aqui, mas o clima está seco o que favoreceu a formação da neve!


  • Minha nova casa:
Finalmente depois de ver 48 apartamentos tomei uma decisão (já estava cansada de ver tanto lixo) e devo mudar para o meu novo lar próximo domingo, 23/01. Consegui combinar todas as variáveis: distância de 2km do trabalho, bairro tranquilo, perto do Bund, com vista para Pudong (que significa a foto na cabeceira do meu blog, mas lógico que não tão perto), dentro do meu budget e o mais importante: que o proprietário aceitou retirar TODOS os móveis! ( As fotos vão ficar para o quadro, antes e depois)

  • Ano Novo Chinês:
O tema é longo, mas vou tentar fazer um resumo:
O calendário chinês é lunissolar, uma combinação do solar e lunar, onde cada ano possui doze lunações acarretando em um total de 354 dias. Para não perder a sincronia com o cliclo solar (365,25 dias), são acrescentados a cada oito anos noventa dias ao calendário.
Este calendário não tem marco inicial, e se repete em um ciclo menor, de 12 anos (que recebe o nome de um animal), e um cliclo maior, de 60 anos (começa no ano do Dragão). Os anos começam sempre em uma lua nova, entre 21 de janeiro e 20 de fevereiro.
Em 2011 estamos no ano 4709 do calendário chinês (historicamente o mais antigo registro da humanidade) e é o ano do Coelho, e começará no dia 3 de Fevereiro de 2011 e o seu fim será no dia 22 de Janeiro de 2012, portanto quando vocês me perguntarem que dia é o Ano Novo aqui, depende... risos!!
Todos os lugares estão enfeitados e vamos ver como é o Ano Novo em Shanghai, será feriado aqui de 02/02 a 08/02, não vou viajar este ano porque em cima da hora é muito caro e preciso organizar a casa nova.


  • Trabalho:
Nesta segunda-feira foi a festa de Ano Novo da empresa, sim, aqui eles fazem a festa de encerramento entre os dois calendários. Não esperem que o presidente, que é americano,  faça o discurso em mandarim, lógico que tinha uma chinesa, do departamento de comunicação, fazendo a tradução de forma bem humorada!!
Tudo foi bem China! Jantar com menu China, decoração China, Show de calouros, que eles adoram!!! Tudos pagam o maior "mico" e os mesmo quando estamos em uma reunião, tá louco, não abrem a boca para fazer um comentário que preste!! Em compensação, no Talent Show.... até bateria uma menina levou e o pior é que era um desastre!! Fiquei com muita dor de cabeça de tão "Talentosos" que eles são!


Maior Mico!!

Menu China! Detalhe vejam as bebidas é isso mesmo é tudo quente!!

Essa daí dança que dá gosto!!


Eu e a turminha de expatriados da área!!

O ritmo de trabalho aqui está intenso. A complexidade do mercado é bem maior que LatAm, são mais países, muito mais heterogêneos, estou amando isso!!

  •  Curiosidades: Os Sonecas parte I:

  • Algo que fico espantanda é com a capacidade de dormir que este povo tem! Eles dormem até de pé! No escritório depois do almoço se vc escutar alguém roncando é só olhar e o cara está até de boca aberta dorminado, mas não fiquei tirando foto no trabalho, risos... vejam os flagas:
      Na IKEA, detalhe a loja fica LOTADA!!
      Este foi o ganhador!! Dormindo de pé no metrô!! Segura para não cair!!
      Beijos para vocês que tiveram paciência de ler! Espero o feedback!!
      Até a próxima conexão!!

    sábado, 8 de janeiro de 2011

    Primeira conexão...desde Shanghai

    Pessoal, sei que todos estão esperando por notícias. Quando quero ir embora do escritório vocês querem falar comigo, tenho recebido muitos e-mails e peço desculpas por não responder, mas o trabalho está pesado e arrumar um lugar para morar também não está fácil... Por isso criei o blog e vamos seguir conectados!!
    Depois de alguns dias brigando para configurar a VPN, consegui e cá estou de volta ao mundo virtual!!
    O governo Chinês restringe alguns sites como Facebook, Youtube, blogs, etc... Então quando tentamos entrar nestas páginas aparece uma mensagem como se a internet não estivesse conectada. Graças a VPN tive minha liberdade virtual de volta, foi o jeito! O serviço custa U$59 por ano... Ah! A última novidade de bloqueio aqui é o Skype!! Eu acho que isso é a máfia da telefonia fixa e móvel.
    26/12 - 23h00min foi quando deixei o Brasil e começou a maratona da viagem. Eu e 5 malas.

    Meu vôo foi tranqüilo, mas fica a minha dica: é mais conveniente chegar aqui de via Dubai ou Europa do que fazer o que eu fiz via US. Nos US temos que fazer imigração e alfândega, o tempo de conexão foi longo, 6 horas e fisicamente o desgaste é maior.
    Cheguei a Shanghai no dia 28/12 às 15h. O tempo de viagem desde que sai de Valinhos e cheguei ao apart hotel = 39 horas!
    Estou hospedada em um apart hotel, que fica no distrito de Jing'an. Minha vizinhança é bem movimentada e barulhenta. Estou perto da linha dois do metrô que porta a porta para o escritório demoro 20 minutos e no horário de rush nem é tão lotado assim, é lotado, mas não como me falavam! O clima aqui está seco, fazendo uma temperatura média em torno de 2 graus e vejam tem céu azul!!


    Jing'an Temple

    Minha festa de Réveillon foi super legal! Adorei conhecer pessoalmente a Chris e fiquei até fecharem o bar com um grupo de brasileiros que mora em Nantong, uma cidade a uns 100 km de Shanghai.
    Eu e a Chris!


    Dançamos até o final da festa!

    Com os brasileiros que moram em Nantong!

     
    Sobre o trabalho: O pessoal aqui parece ter a síndrome da urgência elevada à milésima potência, tudo é agora, chegam à minha mesa e nem perguntam se podem me interromper, vão falando e super rápido, parece que nem respiram. Eu já os coloquei pra correr, tem que verificar minha agenda e marcar horário, se não fizer isso minha mesa vai virar a casa da mãe Joana versão China.
    A liderança aqui não é nada chinesa, pelo contrário o profissionalismo é muito alto, o direcionamento estratégico é muito científico, bem no modelo de business americano. Só que todos os líderes são expatriados, risos! É uma equipe bem heterogênea: koreanos, americanos, franceses, ingleses e eu sou a única latina da turma. Como sou super "ESTJ" (Extraversion, Sensing, Thinking, Judgment) estou gostando muito do modelo de trabalho, estava sentindo falta disso na América Latina.
     
    


    O escritório da Nielsen é neste prédio rosado à direita da foto

    No momento minha principal atividade fora do trabalho é de encontrar um apartamento, e posso dizer que conciliar 4 variáveis está difícil: preço, localização, acabamento interno e barulho.
    Estou buscando algo próximo ao escritório, que é uma região bem central, então cara. Shanghai é uma cidade barulhenta: muitas obras imensas com escavadeiras e guindastes. Nas ruas os motoristas e motos buzinam muito.
    Quando encontro um condomínio legal, onde a decoração, acabamento e preço são legais, olho pela janela e uma obra ao lado está começando. Quando o lugar é tranqüilo, a decoração legal, o metrô praticamente na porta, o preço é o dobro do que eu quero pagar... Já vi 33 apartamentos até o momento, ontem gostei de um que contém todas as variáveis, quer dizer quase todas, mas dá para tirar os móveis e comprar tudo do meu gosto. Amanhã termino a busca, tenho 3 imobiliárias agendadas.
    Vocês devem estar pensando que esqueci uma variável bem importante, que quando buscamos um lar no Brasil ela está em primeiro lugar: segurança. Aqui é o paraíso para os estrangeiros, freqüentamos os melhores lugares, empregada doméstica é mais barata que no Brasil, para quem não tem seu motorista particular pode pegar um taxi, que uma corrida dentro do centro da cidade, vai custar em média RMB 20, que são R$5,00 e o melhor de tudo violência não é comum! Então do meu ponto de vista vim para o paraíso porque não temos que ficar tensos pensando em assalto e violência, mas também não é para andar com a bolsa aberta no metrô, que batedor de carteira tem em qualquer país, até aqui. Podemos parar um taxi na rua sem preocupação, ninguém vai te seqüestrar, podemos caminhar durante a noite na rua, sacar dinheiro no caixa eletrônico depois das 22:00, fala sério isso é muito bom!!
    Desejo um 2011 maravilhoso a todos vocês com muita saúde.
    Beijos e espero em breve apresentar o meu novo lar!!

    Centro de Shanghai - Shanghai Museum à esquerda